9月18-20日，由中国生物物理学会纳米酶分会主办，燕山大学承办的2026中国生物物理学会纳米酶分会年会暨第五届中国纳米酶大会在河北秦皇岛隆重召开。本届大会以“交叉创新•智能设计•产业转化——引领催化新时代”为主题，吸引了来自国内外高校、科研院所、医疗机构及企业单位的近500位专家学者参会，共同交流纳米酶技术在生物医学、现代农业、环境治理等领域的示范应用与成果转化，全面引领纳米酶相关领域的创新发展与突破。

我院食品工程系黄伦杰副研究员率课题组研究生参会。在大会报告环节，黄伦杰副研究员作为特邀报告人，围绕“食品纳米酶学：类酶催化材料及其在食品领域的应用探索”作学术报告，并主持分会场会议，使食品纳米酶学这一新兴交叉研究体系得到了进一步广泛关注。2025级博士研究生彭川宁和2024级硕士研究生李沁莲在会场进行了Poster展示，并与参会专家学者就相关研究展开交流。此外，由黄伦杰副研究员作为通讯作者，发表于国际顶尖期刊Advanced Materials（影响因子：29.1）的综述文章《食品纳米酶学：面向未来食品的纳米酶工程》，被制作成了科普画展，在此次会议特设的纳米酶艺术画作展中展示。

我院师生此次参会，是我校食品学科在纳米酶与食品交叉领域研究进展和育人成效的一次集中展示，对学科发展具有重要意义，不仅有助于提升我校食品学科在国内纳米酶及相关交叉领域的学术影响力；还有助于加强我校与全国其他高校、科研院所及产业界的联系。