国家重点学科：皮革化学与工程、营养与食品卫生学（共享）、材料加工工程（共享）

The National Key Discipline: 皮革化学与工程、Nutrition & Food Safety、Materials Processing Engineering

一级学科国家重点学科：材料科学与工程

The First-class National Key Discipline: Material Science & Engineering

省级重点学科：一级学科省级重点学科：轻工技术与工程

二级学科省级重点学科：纺织化学与染整工程、食品科学、农产品加工及贮藏工程