为了积极推进两岸食品产业的发展,加强两岸企业和高校的产学研结合,开拓大学生的自主创新能力,鼓励两岸高校食品及相关专业学生开发出具有营养与健康价值的创新食品。轻纺与食品学院承办了2017杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛(四川大学赛区)。本次大赛自开赛以来,共收到25份参赛计划书,报名团队涉及研究生和各年级各专业本科生。杜邦营养与健康创新竞赛作品发布会于2017年9月12日在四川大学纺工楼202举行,由评审委员会综合考核,共评选出一等奖两组、二等奖两组 、三等三组以及优秀奖三组。现将本次大赛获奖具体结果公布如下: 获奖等级作品名称团队成员指导老师一等奖“Too Good”兔肉口蘑酿李瑨 陈南 徐乾达 陈琳 麻燕青曾维才秋葵酸奶活力脆赵嘉雯 蔡玥 徐美玲 王贵一 樊舒吕远平二等奖五味牛轧糖 人生如怡周敏之 魏莎 严梓菡 周虞 丁凯蕾董怡优果特 唐江 王晨元 李豆豆 韩玮 张婷段飞霞三等奖紫溜紫溜风味酸乳叶凤凌 胡雨辰 龚威 杨舒然 张驰贾冬英什锦果蔬即食口袋面杨舒然 潘新雨 王晓钰 赵宇 李琳钟凯爆浆奶酪球仲宣儒 赵喆禛 杜思娴 卢嘉欣钟凯优秀奖三国枞米球赵嘉雯 蔡玥 徐美玲 王贵一 樊舒吕远平藜麦饼干李祥蕾 张涵之 蒲增 刘振宇何贵萍“海粹”鱿鱼粒休闲食品李祥蕾 张涵之 蒲增 刘振宇 李璐希贾冬英 轻纺与食品学院食品工程系轻纺与食品学院团委学生会四川大学食品与健康协会