四川大学轻工科学与工程学院
基层教学组织教研活动简报
2023年 第27期
四川大学轻工科学与工程学院本科教学督导组编印 2023年11月1日
食品科学与工程专业《专业综合实验》围绕“提升学生解决复杂工程问题的能力”开展集体备课
2023年11月1日,食品科学与工程专业《专业综合实验》课程组全体教师吴正云、曾里老师、课程实验对接的教辅邓莎老师及教研室主任段飞霞老师,在西四教226开展课程组的集体备课,针对《专业综合实验》如何提升学生解决复杂工程问题的能力,进行了研讨。
研讨过程中,课程负责人吴正云老师提出进一步优化课程的实验设计体系,以便更好的按照工程教育专业认证的理念,提升学生能力;研讨过程针对专业综合实验现有的几大内容板块,为如何落实一生一题,自主探索,围绕硬件设施匹配度、实验题目设计细节、实验类型、发酵-工艺学等多类型实验如何在课程后期有效融合等问题进行了讨论,取得了一些阶段性的共识。本次集体备课对于专业综合实验》等实践类课程教学的提高,推动课程创新教学改革,具有重要意义。
备课现场