四川大学轻工科学与工程学院

基层教学组织教研活动简报

2020年 第26期

四川大学轻工科学与工程学院本科教学督导组编印        2020年11月7日

生物质与皮革工程系成功开展《制革工艺学（Ⅰ）-2》课程

教学观摩活动

“以本为本”，做好本科教学工作是大学教师的光荣职责，提高新任授课教师的教学水平是教学质量保障中的重要一环。2020年11月5日上午，在基础教学楼A511教室，生物质与皮革工程系青年教师观摩了单志华教授主讲的《制革工艺学（Ⅰ）-2》专业课程，该教研活动取得圆满成功。

单志华教授是一位具有几十年教学和实践经验的皮革资深专家，他认为，皮革是一个古老行业，其基本原理与工艺技术凝聚着前辈的智慧与心血，学习它、用好它，对未来的学习和工作都将大有裨益。单教授讲授《制革工艺学（Ⅰ）-2》时，重点突出、由点及面、化繁为简。其对于关键知识点，解释清楚、剖析入理；对于工艺要点，能够结合工厂实践经验，举例说明正误操作的对比效果，形象生动。

单教授讲课风趣幽默，集知识性与趣味性于一身，令人印象深刻，在场的青年教师也被单教授的课堂热情所感染。当青年教师请教单教授课堂教学秘诀时，单教授强调：“教师应该用自己对职业和专业的热情去引导学生，用自己的理论和实践知识去教导学生！”

此次教学观摩活动，青年教师们均表示受益颇丰，对他们今后的授课教学很有帮助。

图1 单教授讲课风采

图2 青年教师向单教授请教教学秘诀