四川大学轻工科学与工程学院

教学质量评价和改进工作简报

2020年 第7期

四川大学轻工科学与工程学院本科教学督导组编印        2020年8月27日

生物质与皮革工程系卓越工程师班开启“线上线下混合实习”新模式

2020年7月，轻工科学与工程学院生物质与皮革工程系开启“线上线下混合实习”新模式，轻化工程专业负责人研判疫情风险区域等级、结合学生意愿及家长同意，在企业精诚合作下，克服重重困难完成了2017级卓越工程师班41名本科生的实习任务。本次实习持续了6周时间，于8月22日结束。

一．实习基地考察与建设

生物质与皮革工程系早在2019年11月就对福建漳浦皮革工业园的几家皮革企业进行了现场考察，并确定该工业园为2020年卓越工程班的实习基地。

图1 实习基地考察

二. 卓工班行前安全教育

2020年7月3日，生物质与皮革工程系在皮革楼209会议室举行了行前“线上线下”视频动员与安全教育会议，学院党委副书记冯国涛、系副主任程海明、实习指导教师、在校卓工班学生和未返校卓工班学生等参加了会议。会议决定了线上组和线下组的实习方式，宣布了实习计划和安全要求。

图2  卓工实习动员会与行前安全教育会

三.“线上线下混合实习”新模式

根据学生所在区域的疫情风险等级，将41名同学分为“线下组”和“线上组”。“线下组”主要采取传统的导师带队到企业实习的模式进行；“线上组”通过网络讲座、仿真实验等方式开展。两组交叉融合，开启了“线上线下混合实习”的新模式。

四.“线下组”实习

“线下组”在指导教师的带领下，分成两个小队，分别在漳洲香洲皮革有限公司和福建泰庆皮革有限公司进行实习。根据企业实习计划，开展了以企业皮革专家讲座、技术工程师实地指导、学生实践操作、指导教师协调管理等为主的实践活动。

图3 实习师生与企业领导合影

图4  学生“线下”实习

五. “线上组”实习

“线上组”充分运用网络资源，利用“超星”课程平台，开展了线上线下特邀专家讲座、线下实习视频录播、网课交流汇报、线上虚拟仿真实验等多种方式，不断丰富实践教学内容，提升学生实践参与度与沉浸感。

图5  “线上”实习