曾运航，博士，教授，博导。2008年毕业于四川大学轻化工程专业，获工学学士学位；2013年毕业于四川大学皮革化学与工程专业，获工学博士学位。2013年7月至今，在四川大学生物质与皮革工程系从事教学科研工作。
联系方式：zengyunhang@scu.edu.cn，028-85405508
主要研究方向：
制革化学；制革生物技术；制革清洁技术；皮革分析检测
科研项目：
国家自然科学基金面上项目（21878193），制革过程蛋白酶在皮革多孔介质内的传质强化及催化活性调控，2019-2022，项目负责人
国家自然科学基金青年科学基金项目（21406145），利用荧光示踪技术研究制革过程中蛋白酶的传质特性，2015-2017，项目负责人
国家重点研发计划子课题（2018YFC1802201-03），制革类土壤铬形态转化及有机污染物和微生物的协同影响，2018-2022，子课题负责人
德阳市开放式校市合作科技成果转化项目（2018CKCSD025），制革脱毛/浸灰酶制剂及其配套的污染物源头控制技术，2018-2020，课题负责人
技术转让（专利实施许可）项目（21Z0059），制革用酶制剂及应用技术，2021-2024，项目负责人
技术转让（专利实施许可）项目（18Z0032），脱毛浸灰材料及应用技术，2018-2023，项目负责人
技术开发（委托）项目（19H0393），浓香型白酒新酒老熟变化规律研究，2019-2021，项目负责人
技术开发（委托）项目（16H0298），制革鞣前清洁技术关键化学品的开发及应用，2016，项目负责人
技术开发（委托）项目（13H1199），皮革用酶性能评价，2013-2014，项目负责人
学术奖励：
2017四川省皮革行业青年科技创新奖
2015 IULTCS - IUR Young Leather Scientist Award（国际皮革工艺师和化学家协会联合会-青年皮革科学家奖）
2012四川省科学技术进步奖二等奖（排名4）
代表性论文：
(1) Yu Yue, Lin Yirui, Zeng Yunhang*, Wang Ya-nan, Zhang Wenhua, Zhou Jianfei, Shi Bi, Life cycle assessment for chrome tanning, chrome-free metal tanning and metal-free tanning systems, ACS Sustainable Chemistry & Engineering, 2021, 9: 6720-6731
(2) Wang Huan, Lei Chao, Zeng Yunhang*, Song Ying, Zhang Qixian, Shi Bi, Reversible inhibition of trypsin activity with soybean flour in hide bating process for leather quality improvement, Industrial Crops & Products, 2021, 161: 113222
(3) Tang Yuling, Zhao Jieting, Zhou Jianfei, Zeng Yunhang*, Zhang Wenhua, Shi Bi, Highly efficient removal of Cr(III)-poly(acrylic acid) complex by coprecipitation with polyvalent metal ions: Performance, mechanism, and validation, Water Research, 2020, 178: 115807
(4) Lei Chao, Lin Yirui, Zeng Yunhang*, Wang Ya-nan, Yuan Yue, Shi Bi, A cleaner deliming technology with glycine for ammonia-nitrogen reduction in leather manufacture, Journal of Cleaner Production, 2020, 245: 118900
(5) Song Ying, Wu Siqi, Wang Ya-nan, Zhu Min, Yi Yudan, Zeng Yunhang*, Shi Bi, Visualization of penetration and reaction of aldehyde tanning agent in leather using fluorescence technique, Journal of the American Leather Chemists Association, 2020, 115(7): 248-254
(6) Song Ying, Wu Siqi, Yang Qian, Liu Hao, Zeng Yunhang*, Shi Bi, Factors affecting mass transfer of protease in pelt during enzymatic bating process, Journal of Leather Science and Engineering, 2019, 1: 4
(7) Song Ying, Wang Ya-nan, Zeng Yunhang*, Wu Haopeng, Shi Bi, Quantitative determinations of isoelectric point of retanned leather and distribution of retanning agent, Journal of the American Leather Chemists Association, 2018, 113(7): 232-238
(8) Zeng Yunhang, Wang Ya-nan, Song Ying, Zhou Jianfei *, Shi Bi, A cleaner deliming process using sodium gluconate for reduction in nitrogen pollution in leather manufacture, Journal of the American Leather Chemists Association, 2018, 113(1): 19-25
(9) Zeng Yunhang, Song Ying, Li Jing, Zhang Wenhua, Shi Bi*, Visualization and quantification of penetration/mass transfer of acrylic resin retanning agent in leather using fluorescent tracing technique, Journal of the American Leather Chemists Association, 2016, 111(11): 398-405
(10) Zeng Yunhang, Yang Qian, Wang Ya-nan, Zhou Jianfei, Shi Bi*, Neutral protease assisted low-sulfide hair-save unhairing based on pH-sensitivity of enzyme, Journal of the American Leather Chemists Association, 2016, 111(9): 345-353
国家发明专利：
(1)曾运航，王欢，石碧，王亚楠，周建飞，一种在制革过程调控蛋白酶催化活性的方法，ZL201910931995.6
(2)曾运航，宋映，石碧，王亚楠，周建飞，一种强化蛋白酶在皮内传质的助剂及其应用，ZL201910084001.1
(3)曾运航，雷超，石碧，王亚楠，周建飞，一种无铵盐无硼酸的皮革脱灰剂， 201811463053.1
(4)曾运航，石碧，王亚楠，廖学品，张文华，曹明蓉，无氨软化助剂及其在皮革软化工艺中的应用， ZL201210392464.2
(5)石碧，曾运航，周建飞，王亚楠，廖学品，张文华，曹明蓉，用中性蛋白酶与化学物质的原皮保毛脱毛方法， ZL201410018501.2
国家标准制定：
曾运航，胡昆，王亚楠，姜德云，任可帅，郑建棠，黄海生. GB/T 38410-2019《皮革化学品 鞣剂中鞣质含量的测定 过滤法》
周建飞，任志博，钟锡豪，曾运航，洪文卿，桑军，张焕，曾皓，李礼. GB/T 19941.1-2019《皮革和毛皮 甲醛含量的测定 第1部分：高效液相色谱法》
会议报告：
(1) Song Y., Zeng Y. H.*, Wang Y. N., Shi B., Improvement of chrome-free tanned leather quality using an enzymatic bating technology, XXXVI International Union of Leather Technologists and Chemists Societies Congress, Addis Ababa, Ethiopia, 2021. 11.3-11.5 Poster
(2) Song Y., Zeng Y. H.*, Cao M. R., Shi B., Factors affecting penetration of acrylic resin in crust leather during retanning process, XXXV International Union of Leather Technologists and Chemists Societies Congress, Dresden, Germany, 2019. 6.25-6.28 Oral presentation
(3) Zeng Y. H., Song Y., Li J., Zhang W. H., Shi B.*, Observation of penetration and reaction of acrylic resin retanning agent in leather using fluorescent tracer technique, XXXIII International Union of Leather Technologists and Chemists Societies Congress, Novo Hamburgo, Brazil, 2015. 11.24-11.27 Oral presentation
(4) 曾运航，杨倩，张文华，廖学品，石碧*，用荧光示踪技术研究制革过程酶的传质及作用机理，第十届全国皮革化学品学术研讨会，中国，成都，2014. 7.21-7.23 大会报告
(5) Zeng Y. H., Kong X., Liao X. P., Zhang W. H., Shi B.*, Evaluation of unhairing effectiveness of “pure” α-amylase, XXXII International Union of Leather Technologists and Chemists Societies Congress, Istanbul, Turkey, 2013. 5.29-5.31 Oral presentation
